In der Datenbank der Online-Rationsberechnung Opti‑Ration® findest du Durchschnittswerte für getrocknete Rote Bete in der Pferdefütterung: Quellen: Kompendium zur Rationsberechnung, Coenen/Vervuert 2019
Anders als vielfach angenommen, enthalten rote Bete keine hohen Mengen an ß-Carotin (nur ca. 33 mg in getrockneten roten Bete), eignen sich also während der Winterfütterung nicht als Vitamin-A-Träger. Sie sind gut verdaulich und werden von vielen Pferden gerne gefressen.
Rote Bete enthalten mit 68 gr Zucker je kg etwas mehr Zucker als Möhren. Getrocknete rote Bete (z.B. als Chips, Würfel oder Pulver) enthalten mehr als 450 gr Zucker je Kilo, werden jedoch auch nur in kleinen Mengen von ca. 20 gr je 100 kg Pferdegewicht gefüttert.
Zu finden sind getrocknete rote Bete in der Datenbank unter „Einzelfuttermittel“, in der Rationsberechnung unter „Sonstige Futtermittel“.

