In der Datenbank der Online-Rationsberechnung Opti‑Ration®   fin­dest du Durchschnittswerte für Zuckerrüben in der Pferdefütterung: Quelle: Coenen/Vervuert 2019

Zuckerrüben ent­hal­ten mehr als 100 gr Zucker je kg und sind des­halb für erwach­se­ne, schwer arbei­ten­de Pferde in einer Menge bis zu 3 kg je 100 kg Lebendgewicht pro Tag ein­setz­bar.